鹽堿地開始開啟“逆襲劇本”；117萬畝油橄欖的廢棄枝葉變廢為寶；在宕昌縣拉路梁的萬畝藥田里，“產業紅娘”們正重塑中藥材命運……這是“青島—隴南”東西部協作產業振興圖譜中的一隅。

讓鹽堿灘長出“水中參”

茭白，古稱“菰”。

古代中國，菰被列為“六谷”之一，與稻、黍、稷、粱、麥并列，其種子在夏商周時期甚至作為貴族專屬糧食。如今這個蔬菜中的“貴族”，為隴南百姓帶來了財富。

穿過掩映交錯的核桃林與蜿蜒曲折的鄉村公路，記者在隴南成縣城關鎮北山村見證了農業科技施展的“魔法”。

六月的北山村，翠綠的田地里挺立著茭白苗，茭葉青青沾露水。成縣城關鎮副鎮長郭輝掰開新鮮的茭白，乳白的截面滲出清甜汁液，他指著手中白嫩的茭白莖對記者說：“這可是蔬菜中的‘貴族’，也是餐桌上的‘水中人參’。”在他身后，330畝高標準水田長勢喜人。

隴南成縣北山村茭白示范基地內，高標準水田長勢喜人。郭清鑒/攝

“即便批發價是6元/斤，北京的收購商還搶著要。”郭輝說。

誰能想到，三年前這里還是雜草叢生的鹽堿荒地。

田塊整治、修筑田埂、灌溉與排水、改擴建田間道路、農田防護與生態保護……成縣農業農村局局長王志璘表示，2024年，成縣投入東西協作資金700萬元，在城關鎮北山村建設“旱改水”治理示范項目，將330畝鹽堿荒地改造為高標準水田。在此背景下，隴南通過東西部協作引進成立甘肅浙黔生態農業科技有限公司（以下簡稱“浙黔生態”），挑選耐寒耐鹽堿品種“北茭1號”，開展高海拔山區規模化茭白種植。項目以種植為基礎帶動更多農民致富，開拓出“企業+集體合作社+技術+購銷平臺”的聯農富農新模式。項目一期預計吸納貧困戶及周邊閑置勞動力2000人次，人均100元/天；二期引導周邊農戶種植茭白，畝均收益有望達到3000～5000元。

青島帶來的不僅是資金。

浙黔生態董事長朱建興告訴記者，項目計劃總投資1400萬元，一期種植330畝，二期計劃引導成縣和康縣種植茭白2000余畝。目前該項目已流轉土地330畝并開展茭白育苗種植工作。

此外，項目同步建設了現代廠房、育苗中心、智能冷庫、濕度調節等先進設備，提升種苗培育效率與質量，構建集種植、加工、銷售、研發于一體的全產業鏈條，形成區域特色農業產業集群。

家門口實現“致富夢”

在甘肅省隴南市宕昌縣拉路梁，周荷花正像照顧孩子一樣打理著腳下的藥田。她的身后，拉路梁片區2.23萬畝綠色標準化種植的藥田呈階梯狀延伸。

為了生計，她曾遠離家鄉到山東打工。如今，守著家門口的藥田，周荷花就能有不錯的收入。“以前覺得種地沒出息，現在這黃土里能刨出金疙瘩！”

宕昌縣擁有中藥材690多種，其中野生藥材400多種，可規模收購的達142種，種植面積常年穩定在40萬畝以上。當歸、黨參、黃芪、大黃、京赤芍、川木香、魯冰花……宕昌縣圍繞“四梁八川一坪”建成集中連片的萬畝中藥材標準種植核心示范區，按照“生產+加工+物流+科技+營銷+服務”等功能，構建“一核、一帶、三區、多點”的全產業鏈發展格局。

這片土地上的藥材，早已不是零散的小農經濟。

“我們按照統一規劃生產基地、統一投入品管理、統一種子種苗、統一病蟲草害綠色防控、統一機械化栽培、統一適時采收等標準建設這個基地。特別是有了青島東西部協作資金的支持，我們能更好地完善建設體系。今年3月份，這里被列入國家現代農業產業園項目建設名單。”宕昌縣中藥材開發服務中心副主任羅文平指著拉路梁宛如“綠毯”的藥田說道。

在隴南的青島掛職干部化身“產業紅娘”，為宕昌引進中藥材精深加工企業和技術，改變了隴南“只賣原藥”的困境。

甘肅省隴南市宕昌縣拉路梁，2.23萬畝綠色標準化種植的藥田呈階梯狀延伸。 郭清鑒/攝

“這里的道地藥材，在全球藥材市場上都有很好的口碑。青島商超里已經有了食藥同源的宕昌特產。”青島協作隴南第四批掛職干部工作組副領隊、隴南市政府副秘書長趙旸表示，工作組將持續助力宕昌中藥材品牌價值的提檔升級工作，積極拓展藥材銷售渠道，加快推動中藥材產業延鏈補鏈，推動東西部協作工作進一步走深走實。

司紅菊是隴南市武都區石門鎮人。50多歲的她，曾經靠著到處打零工賺取家用，收入不穩定。2022年，青隴現代農業產業園聘用她，負責園區一些花卉的養護工作，現在每個月的固定收入超過3000元。

“比起以前，現在的工作穩定了，收入也穩定了。”司紅菊在溫室里擦拭著大蝴蝶蘭的葉片，臉上洋溢著幸福滿足的笑容。

青隴現代農業產業園管理人員張鈺力告訴記者，青隴現代農業產業園規劃占地1.35萬畝，其中核心區576畝，示范區3000畝，輻射區1萬畝。核心區又分三部分，包括產業融合發展引領區、精品果蔬生產示范區、綠色發展模式創新區，主要有育苗溫室、花卉種植示范館、食用菌生產基地、藍莓試點試種基地等。截至目前，園區累計帶動農戶733戶，吸納當地199人在產業園務工，增加農戶勞務收入277萬元。2024年，園區培育辣椒種苗1660萬株，向全區6400畝辣椒種植訂單提供優質種苗，助推辣椒產業健康發展；新培育油橄欖扦插2年生苗160萬株；培育蝴蝶蘭24萬株。

“青隴現代農業產業園先后投入東西協作資金4000余萬元，打造了集規模化、標準化、專業化和集約化為一體的現代農業示范基地。”青島掛職干部、隴南市武都區農業農村局副局長韓鵬表示，2025年，隴南專門從青島西海岸新區引入了藍莓，進行試點試種，并獲得成功。

甘肅隴南已成為我國西北地區最大的肉兔產區。

武都區龍興鎮的肉兔養殖戶孫永強，對自己養殖的3000只兔子進行了標準化分窩管理。這種標準化管理來自青島的技術團隊，能有效提升養殖效益。同時，青島康大集團通過“統一供種+統一回收”的產業化合作模式，為養殖戶提供了從種源供應到產品銷售的全鏈條服務支持，形成“技術輸入+市場保障”的可持續發展機制。

“現在的價格，賣一只兔子純利潤可以達到10元。”甘肅康大兔業科技有限公司負責人馬冬梅告訴記者，按照兩年淘汰一次種源的頻率，一只母兔一年至少生64只種兔，可以帶來1000多元收入。

目前，青島康大集團建成了年產50萬只肉兔示范園區以及簡易養殖基地9處，輻射帶動建成5000畝紫花苜蓿飼草基地，使當地肉兔產業從無到有，形成集肉兔養殖、飼料種植、深加工、銷售一條龍的全產業鏈。借著東西部協作的東風，康大集團充分發揮技術、資金、產業優勢，項目總投資5000萬元（其中東西部協作投資3878萬元），在甘肅省隴南市武都區聯合興建了自動化、規模化肉兔養殖示范基地，并不斷延伸產業鏈，建設集飼草種植加工、肉兔養殖、屠宰、銷售、消費、休閑于一體的全產業鏈模式。截至2024年底，武都區已在27個鄉鎮發展肉兔產業，建設肉兔養殖示范點46個，肉兔存欄52.8萬只，出欄302.5萬只，產值1.51億元，受益農戶達到4萬人，有效帶動農業產業結構升級。

武都區坪埡藏族鄉也是肉兔產業的“受益者”。在山東青島康大兔業養殖示范項目帶動下，該鄉結合以工代賑，讓200余人實現就近就業，人均增收3萬元。坪埡藏族鄉先后被評選為全省、全國脫貧攻堅先進集體和全省、全國民族團結進步示范鄉鎮、全國美麗安置區。

產業融合賦能

在隴南利和萃取科技有限公司，花椒制品成為該公司重要的營收來源。

2019年3月隴南利和項目開工建設，2020年6月正式投產，標志著國內第一套花椒原產地萬升級二氧化碳超臨界萃取裝置試產成功，達產后年處理花椒、當歸等農產品10000噸，產值10億元，創造300多個就業崗位，幫助50000多戶農民增收。

同樣在2019年，奧利沃生物科技（青島）有限公司響應東西部協作號召，在隴南投資成立了隴南奧利沃生物科技有限公司這家集油橄欖果壓榨、油橄欖有效物質提取和精深加工為一體的科技企業。

“隴南全市油橄欖種植面積大約117萬畝，約占全國的60%以上。以前，農戶手中的橄欖葉和橄欖果渣都是廢棄物，丟棄后還造成污染。我們收購油橄欖后進行深度提取，預計年營收大概6000多萬元。”隴南奧利沃生物科技有限公司經理白萬明表示，公司從油橄欖果壓榨加工入手，向油橄欖有效物質提取和精深加工延伸，形成貿、工、農、研一體化，產、加、銷一條龍發展格局。產品廣泛用于化妝品、藥品、保健品等行業。

青島掛職干部、隴南市農業農村局副局長王建華告訴記者，他們圍繞打造“中國橄欖之城”目標，強化“引鏈、強鏈、建鏈、延鏈”，促進油橄欖產業加速升級發展壯大。青島市在武都區累計投入東西部協作資金4300萬元，建成300畝青隴現代農業產業園，成功培育橄欖苗1300萬株，成為全國最大的油橄欖育苗基地；在武都區外納鎮周家山爭取青島市捐贈資金100萬元發展油橄欖2000畝；油橄欖有效成分提取和精深加工項目落地武都區馬安高新技術產業園，總投資5549萬元，占地8000平方米，可年加工橄欖葉（干葉）5000噸、橄欖果渣9000噸，分離制備高含量橄欖苦苷和橄欖總黃酮提取物。上述措施每年可實現銷售收入8000萬元，年均利潤總額3600萬元，帶動5000余戶油橄欖種植戶增收，平均每戶增收4000元。

“做好東西部協作就要堅持真情協作、雙向協作、精準協作、長效協作，切實依靠甘肅當地資源力量，充分發揮青島后方資源優勢，有效凝聚省市縣三級資源合力，廣泛調動全社會各方支持，從而推動東西部協作工作高質量發展，讓幫扶走向協作。”青島協作隴南第四批掛職干部工作組領隊、隴南市委副秘書長劉凌說道。

青島財經日報/首頁新聞記者 郭清鑒

責任編輯：崔現香