成都糖酒會向來是食品飲料界的“華山論劍”，今年卻殺出一匹“黑馬”——逢時科技。這家以南極磷蝦油產品聞名的企業，帶著全新解酒黑科技“逢時輕醒”闖進了白酒展區，成為唯一入駐傳統白酒展區的海洋科技企業，活像武俠片里帶著現代科技穿越回古代的“掃地僧”。

逢時科技成為成都糖酒會唯一入駐傳統白酒展區的海洋科技企業。

這款“解酒黑科技”的本質上是現代海洋磷脂速遞技術與生物合成技術的融合。通過生物合成醋粉外源補充ADH及ALDH，可以在胃腸內直接分解酒精，阻斷酒精進入腸道和血液，減少肝臟負擔，就像為人體裝上解酒“外掛”；新食品原料米糠脂肪烷醇可激活肝臟細胞線粒體功能，內源助力ADH、ALDH雙酶分泌，增強人體自身的解酒能力；南極磷蝦油本身富含的磷脂、DHA、EPA、蝦青素等成分具有強大的抗氧化作用，能夠清除酒精代謝過程中產生的自由基，改善宿醉反應。

整體來看，在海洋磷脂的作用下，“逢時輕醒”讓相關成分協同增效，打出一套“組合拳”，不僅實現了三重解酒的“即時”效果，還能實現保肝護胃的“長效”作用。

能在一眾老牌酒企中脫穎而出，逢時輕醒靠的不僅是硬核科技，還有拿捏年輕人的“小心機”。包裝設計是北歐極光灰碰撞元氣活力橙，讓解酒也能玩出高級感，扁平化便攜設計塞進口袋，聚會應酬隨手一掏就是社交話題“C位”，被網友戲稱為“救局新搭子”；獨立小盒裝設計巧妙契合“朋克養生”族群既要精致儀式感又求便捷高效的消費心理……用戶體驗感拉滿了。

逢時輕醒靠的不僅是硬核科技，還有拿捏年輕人的“小心機”。

當現代海洋“黑科技”遇上傳統酒文化，未來還能玩出什么花樣？

糖酒會上，一場看似“跨界”實則暗藏產業變革的“破圈”對話引發了行業熱議——傳統酒業巨頭中糧、五糧液、今世緣與現代海洋科技代表企業逢時科技同臺論道，探討“科學飲酒”的未來。這場被業界戲稱為“釀酒仙遇上解酒俠”的破圈對話，不僅讓逢時科技的“解酒黑科技”產品逢時輕醒成為展會焦點，更揭示了酒類產業與健康科技融合的無限可能。

“我們和白酒企業其實是黃金CP——痛快喝、輕松解。”逢時科技創始人、董事長高以成幽默地點明了這場跨界對話的本質。

逢時科技創始人、董事長高以成幽默地點明了這場跨界對話的本質。

跨界吸引力背后，是逢時科技布局的“海洋生物科技+”生態——作為全球磷蝦油銷冠，他們早就布局“吃干抹凈式”產業鏈，以磷蝦油復配切入解酒賽道只是其“1+N+N”產品布局的一個縮影。未來逢時科技的發力方向是抗衰、海洋醫藥等萬億賽道。

這場看似跨界的對話，背后也藏著更大的商業想象空間。據《世衛組織》數據，我國目前飲酒人數已超5億，每年消費約300億升白酒，若10%的飲酒場景搭配解酒產品，就能催生百億級新市場。這場“出圈”或許預示著一個新趨勢：當傳統酒文化遇上現代海洋科技，將為消費者開啟“飲護一體”消費新時代，打造健康酒飲新體驗。

青島財經日報/首頁新聞記者 高奕靜

責任編輯：林紅