近日，世界知名啤酒賽事“2023布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽”在比利時(shí)布魯塞爾舉辦，青島啤酒IPA一路過關(guān)斬將，從37個(gè)國家1811款啤酒中脫穎而出，勇獲金獎(jiǎng)。

質(zhì)量過硬 口感獨(dú)特

青島啤酒IPA實(shí)力摘金

能從37個(gè)國家的1811款啤酒中摘得桂冠，意味著什么？這不得不提到布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽。

布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽 (Brussels Beer Challenge，簡稱BBC)是“啤酒圣地”比利時(shí)首個(gè)專業(yè)啤酒比賽。在世界范圍的權(quán)威程度與榮譽(yù)影響力與“啤酒世界杯”及“歐洲啤酒之星”齊名，是世界上最重要和最負(fù)盛名的比賽之一，至今已舉辦十二屆，被稱作“全球消費(fèi)者尋求優(yōu)質(zhì)啤酒的指南”。

2023布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽為期三天，收到來自37個(gè)不同國家的1811款啤酒參加本次大賽，由90位國際知名評(píng)委組成的專業(yè)評(píng)審團(tuán)對(duì)所有參賽啤酒進(jìn)行盲品評(píng)審，根據(jù)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒款進(jìn)行評(píng)估。

在角逐激烈的賽事中，青島啤酒IPA以其獨(dú)特的魅力脫穎而出，獲得專業(yè)評(píng)審團(tuán)的一致贊譽(yù)，一路折桂摘金。

酒香醇厚 麥香濃郁

獨(dú)樹一幟 好評(píng)“出圈”

一款好酒，質(zhì)量和口感是靈魂，奪得金獎(jiǎng)的青島啤酒IPA是什么樣的風(fēng)味？

青島啤酒IPA精選三種全球獨(dú)特香型的啤酒花，具有濃郁而強(qiáng)烈的花果香氣，似柑橘的清香，又有熱帶水果的甜美。經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)研制出酒花與麥芽的最佳配比，青島啤酒IPA苦味質(zhì)約是普通啤酒的4倍，香氣物質(zhì)約是普通啤酒的數(shù)10倍之多。苦感更為柔和舒適，香味更加優(yōu)雅持久，層次豐富回味悠長，成就了無與倫比的獨(dú)特口感，具有很高的辨識(shí)度和記憶度。傳承并發(fā)揚(yáng)了“上面發(fā)酵”的釀造工藝，采用“上面發(fā)酵”的釀造工藝，焦香麥芽與結(jié)晶麥芽混合的多種特色麥芽全麥發(fā)酵，不僅賦予了青島啤酒IPA獨(dú)特酒香，更使酒體呈現(xiàn)出明麗優(yōu)雅的琥珀紅色。

包裝設(shè)計(jì)的靈感來源于IPA起源的大航海時(shí)代，標(biāo)識(shí)呼應(yīng)了希臘神話中海神波塞冬的形象，深藍(lán)色的基調(diào)仿佛召喚出來自海洋深處的澎湃力量。

別具特色的口感與個(gè)性鮮明的包裝，青島啤酒IPA在啤酒中獨(dú)樹一幟，圈粉了不少特有的消費(fèi)群體。

“打開后酒體呈晶瑩的琥珀色，通透無比。口感濃郁，殺口力強(qiáng)，非常醇厚，細(xì)細(xì)品味，口有余香。正好和幾個(gè)高端客戶談事，一起品了下，評(píng)價(jià)不錯(cuò)，下次還會(huì)買。” “不僅口感，包裝設(shè)計(jì)上也非常有代入感，酷酷的，還有大航海時(shí)代的神秘感。”“口感醇厚、麥芽濃、品質(zhì)高、價(jià)格值！”在剛剛過去的雙十一，收到青島啤酒IPA的消費(fèi)者紛紛打出五星好評(píng)。

屢獲金獎(jiǎng)  

青島啤酒“質(zhì)”存高遠(yuǎn)

百廿匠心，“質(zhì)”存高遠(yuǎn)。早在1906年，建廠僅三年的青島啤酒就在慕尼黑國際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，這是中國啤酒行業(yè)獲得的第一項(xiàng)國際大獎(jiǎng)。此后的百年間，青島啤酒屢獲國際國內(nèi)質(zhì)量評(píng)比金獎(jiǎng)，兩度榮獲中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、華盛頓國際品酒會(huì)冠軍、蒙頓國際評(píng)比大賽金質(zhì)獎(jiǎng)，兩次在啤酒的故鄉(xiāng)德國摘得“歐洲啤酒之星”，多次在“世界啤酒錦標(biāo)賽”摘金奪銀。

每一次獲獎(jiǎng)都不是“到達(dá)”，而是一個(gè)全新高峰的開始。青島啤酒將秉承“120年只為釀造好啤酒”的匠心，持續(xù)為生活創(chuàng)造更多快樂。

青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞?dòng)浾?李賽男