“芋頭重茬問題越來越嚴重了，這該怎么辦啊！”青島市即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道南邱白廟網(wǎng)格村民邱兆錫瞅著自家的芋頭地心急如焚。看著種植的芋頭成活率越來越低，情急之下他給街道農(nóng)辦打去了電話。

青島農(nóng)業(yè)大學科技特派員團隊深入田間地頭進行“把脈”

接到電話后，農(nóng)辦工作人員馬上來到邱兆錫家了解情況 。由于常年重茬種植，各種病殘體中的病原菌逐年積累，破壞了土壤的生態(tài)平衡，連作障礙成為阻礙白廟芋頭可持續(xù)發(fā)展的主要瓶頸。

為保護白廟芋頭這個金字招牌，推動特色農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展，當?shù)卣?lián)合青島農(nóng)業(yè)大學進行技術攻關，針對“癥狀”深入田間地頭“把脈”，開出一套科技“良方”。

南邱家白廟網(wǎng)格的溫室大棚里地膜覆蓋、速溶水肥滴灌系統(tǒng)

科學處理白廟芋頭種子，搭建速溶水肥滴灌系統(tǒng)，采用以菌制菌方式恢復土壤原力……專家們在為當?shù)剞r(nóng)民提供技術支持的同時，還創(chuàng)新育苗栽培技術，指導農(nóng)戶通過溫室和大棚等設施進行栽培，延長產(chǎn)品供應期。

在農(nóng)業(yè)專家助力下，經(jīng)過三年的時間，白廟芋頭的重茬難產(chǎn)問題有了重大突破，產(chǎn)量和品質(zhì)顯著提升。“現(xiàn)在芋頭的存活率提高了97%—98%，今年又是個豐收年。”邱兆錫高興地說。

南邱家白廟網(wǎng)格的溫室大棚里芋頭幼苗長勢正旺

據(jù)了解，白廟芋頭產(chǎn)地位于即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道西側(cè)，涉及孫家白廟、南邱白廟、紅星等63 個村莊，已有600余年歷史。當?shù)卣酥匾曉耘嗉夹g外，還舉辦了多屆白廟芋頭文化節(jié)，提高其知名度和美譽度。其先后獲評青島市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志、青島市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌等榮譽。如今，當?shù)赜箢^種植面積達3000畝，年產(chǎn)值達8000萬元。“白廟芋頭”也從地域品牌走向了全國大市場，沙窩里的“金疙瘩”長成了當?shù)匾淮筇厣a(chǎn)業(yè)。

除了白廟芋頭，即墨充分發(fā)揮地域優(yōu)勢，持續(xù)培育打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌集群，如“即墨地瓜”“即墨綠茶”“湍灣紫蒜”“藍村大米”“金口芹菜”“靈山丹參”等幾十個在國家、省、市都叫得響的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，種類涵蓋菜、果、茶、菌、花卉、中藥材等6大產(chǎn)業(yè)，構建起即墨區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌集群。

“我們后續(xù)將持續(xù)加大對經(jīng)營主體的培訓工作，突出問題導向，打造高素質(zhì)的農(nóng)民隊伍，針對全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色和農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型需求，繼續(xù)邀請山東農(nóng)業(yè)大學等高等院校專家教授，以及青島域內(nèi)經(jīng)營業(yè)態(tài)良好的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體負責人，涉及理論培訓和實訓課程，把脈問‘診’，精準施培，為即墨品牌農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供智力支持。”即墨區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關工作人員說。

目前，即墨區(qū)獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標志農(nóng)產(chǎn)品登記5個（即：白廟芋頭、即墨地瓜、金口芹菜、湍灣紫蒜、靈山韭菜），獲綠色（有機）食品認證36個， 山東省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌8個。 即墨區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌－“采食即墨”如旗艦領航，培育著、集聚著最具即墨品格的鄉(xiāng)土原生農(nóng)業(yè)品牌集群，已有59個農(nóng)產(chǎn)品品牌獲準授權使用“采食即墨”區(qū)域公用品牌形象標識。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李倚慰 見習記者 毛梓軒 通訊員 孫靜秋 曲曉

責任編輯：崔現(xiàn)香