某食品飲料企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，“雖然成本上漲壓力持續(xù)增大，但我們今年銷(xiāo)量本來(lái)就不好，所以擔(dān)心提價(jià)會(huì)進(jìn)一步影響銷(xiāo)量。開(kāi)了幾次會(huì)討論要不要提價(jià)、提多少合適，但一直舉棋不定。”10月以來(lái)，部分食品飲料上市公司在成本壓力下上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)市場(chǎng)逐漸恢復(fù)，但終端需求尚未轉(zhuǎn)旺，多數(shù)公司對(duì)產(chǎn)品提價(jià)“欲說(shuō)還休”。不少公司對(duì)于是否提價(jià)猶豫不決，已提價(jià)的提價(jià)幅度也遠(yuǎn)小于成本上漲的幅度。如何在“價(jià)”和“量”之間找到平衡點(diǎn)，成為擺在這些公司面前的一次大考。